Setor: Varejo Alimentar

O ano de 2022 tem sido um laboratório para o varejo explorar novas estratégias de venda. Com a economia caminhando em ritmo mais lento, buscar novas formas de tornar produtos e serviços mais atraentes ao consumidor, que está com o poder de compra reduzido, é primordial para a sobrevivência nos negócios. É o caso dos […]

Os pacotes de carne moída comercializados por frigoríficos e outras indústrias do tipo não poderão mais ultrapassar o peso de 1 kg para venda no varejo a partir de novembro. A determinação faz parte do novo regulamento técnico de identidade e qualidade da carne moída, que foi publicado pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento […]

O consumo de espumantes está em ascensão no Brasil. Tanto que, no último ano, o volume de vendas da bebida superou o de vinhos. Logo, o varejo deve estar atento para aproveitar as oportunidades oferecidas pelo segmento. Conforme pesquisa da União Brasileira de Vitivinicultura (Uvibra), 40,4 milhões de garrafas de espumantes foram comercializadas no país […]

As vendas de produtos de higiene pessoal, perfumaria e cosméticos estão cada vez mais aquecidas. Conforme a Associação Brasileira da Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosméticos (Abihpec), o setor cresceu 6,5% apenas no primeiro trimestre de 2022 e mostra fôlego para fazer a diferença no caixa do varejo até o fim do ano. A […]

A chegada da estação mais fria do ano é também sinônimo de oportunidades para o varejo nacional. Além do setor de vestuário, que deve movimentar quase R$ 14 bilhões nesta temporada, os supermercados e farmácias também devem se beneficiar da economia de inverno. Com início em 21 de junho e término em 22 de setembro, […]

Junho se aproxima com um dos combos preferidos do consumidor brasileiro: frio e festas juninas. Quem atua no varejo tem nessa época uma grande oportunidade de venda. Neste ano, empresas do setor alimentício estimam um aumento de até 30% no faturamento. Se a experiência do consumidor é a grande chave para os negócios, as festas […]

A rastreabilidade de frutas, legumes e verduras (FLV) já é uma realidade e o varejista precisa estar atento. Regulamentada em 2018 pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa), trata-se do conjunto de procedimentos para identificação, origem e movimentação dos hortifrutis pela cadeia produtiva até chegar no consumidor. “É lei. Era para entrar em vigor […]

Segundo maior do país em número de pequenos negócios, o setor de minimercados segue avançando. De acordo com o Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae), a abertura de empreendimentos enquadrados nesta categoria (que engloba mercearias e armazéns), chegou a 415 mil no final de 2021. No comparativo com 2020, o aumento […]