O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou neste mês mais uma edição do Anuário da Cerveja e os números do setor cervejeira são otimistas. De acordo com o relatório, o segmento cresceu 11,6% em 2022 com a abertura de 180 novas cervejarias.
São atualmente 1.729 produtoras de cerveja em todo o território nacional. O grande destaque é o estado de Minas Gerais, que registrou a abertura de 33 novas cervejarias no ano passado e totaliza 222 empresas devidamente registradas no setor. É o terceiro estado no ranking nacional.
São Paulo é o estado com maior número de cervejarias, com total de 387 estabelecimentos, à frente do Rio Grande do Sul com 310 cervejarias. Ainda de acordo com o anuário, a região sudeste tende a concentrar a maior parte dos estabelecimentos.
Foram 798 cervejarias registradas na região, o que representa 46,2% do total de cervejarias em todo o país.
Municípios de destaque X Setor cervejeiro
De acordo com o Mapa, o número de cidades com pelo menos uma cervejaria aumentou e agora um a cada oito municípios brasileiros contam com pelo menos um estabelecimento registrado.
Os 20 municípios que se destacam por terem mais de 10 cervejarias registradas são:
| Cidade | Quantidade cervejarias |
| São Paulo | 59 |
| Porto Alegre | 42 |
| Curitiba | 26 |
| Nova Lima | 22 |
| Caxias do Sul | 21 |
| Juiz de Fora | 20 |
| Belo Horizonte | 19 |
| Rio de Janeiro | 18 |
| Sorocaba | 18 |
| Brasília | 17 |
| Ribeirão Preto | 17 |
| Blumenau | 16 |
| Nova Friburgo | 15 |
| Petrópolis | 13 |
| Vila Velha | 13 |
| Joinville | 12 |
| Campinas | 11 |
| Fortaleza | 11 |
| Guarapuava | 11 |
| Uberlândia | 11 |
Ainda conforme os dados do Anuário da Cerveja, o país tem uma cervejaria registrada para cada 123.376 habitantes. Esse indicador registrou alta de 10,4% na densidade cervejeira no país.
Mercado que não para de crescer
De acordo com as informações do governo federal, o Brasil é o terceiro maior produtor de cerveja do mundo, atrás da China e dos Estados Unidos. A expectativa é de que, neste ano, possa alcançar mais de 16,1 bilhões de litros vendidos.
Isso representaria um crescimento de 4,5% em relação a 2022, segundo a Euromonitor International.
O presidente da Associação Brasileira de Cerveja Artesanal (Abracerva), Gilberto Tarantino, destacou que os números refletem o poder empreendedor das micro, pequenas e médias cervejarias.
“Seguimos crescendo, estamos cada vez mais presentes no território nacional e movimentando a economia local. A enorme quantidade de produtos e marcas ilustram o alto poder de inovação deste segmento”, comentou.
O setor produtivo da cerveja emprega mais de 2 milhões de empregos diretos e indiretos, contribuindo com 2% do PIB Nacional. O sudeste participa com 57,8% dos empregos diretos, seguido das regiões Nordeste e Sul com, respectivamente, 16,8% e 14,7%.
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